Optimización de la cadena de suministros forestal considerando criterios ambientales

En esta tesis se aborda el diseño óptimo de la industria forestal desde un enfoque de Cadena de Suministro (CS). Éste consiste en determinar qué tipo y tamaño de plantas instalar, en qué sitio localizarlas, el flujo existente entre los diferentes elementos que componen el sistema, la cantidad de cada producto a elaborar, entre otros. En general, hasta ahora, el diseño se ha realizado con criterios económicos, por ejemplo, maximizando beneficios, sin incluir otros aspectos como aquellos vinculados al ambiente donde operan los diferentes elementos de la CS. En este sentido, esta tesis tiene como principal objetivo incluir la perspectiva ambiental en el diseño de la CS forestal con el fin de mejorar la sustentabilidad del sistema. En una primera instancia, se hace especial énfasis en el uso de residuos y subproductos generados a lo largo de los diferentes procesos de este tipo de industria, con el objetivo de aprovechar material que, en parte, se desperdicia actualmente. En una segunda instancia, en respuesta a la necesidad de generar herramientas y enfoques que permitan considerar cuestiones vinculadas al entorno de los sitios donde operan las unidades productivas de la CS, se presenta una metodología, basada en la Evaluación de Impacto Ambiental. Ésta permite tener en cuenta aspectos del medio natural y social en el diseño de la CS forestal, lo cual, en esta tesis, se realiza a partir de considerar cuestiones vinculadas con la normativa y la creación e implementación de indicadores. Por lo mencionado previamente, se trata, entonces, de un problema de toma de decisiones, donde además de considerar aspectos vinculados a los elementos de la CS, también se tienen en cuenta aquellos vinculados a su entorno. Esto se aborda mediante la programación matemática, la cual permite optimizar un sistema considerando diferentes criterios. En este sentido, si bien el enfoque económico es fácilmente tenido en cuenta en este abordaje, hay que realizar un esfuerzo significativo para incluir los aspectos del medio natural y social en un formato compatible con un modelo matemático, principalmente porque presentan un alto grado de subjetividad en su valoración y complejidad en su análisis.

Campanella, Sandra Romina