Una de las dimensiones más importantes de la seguridad hídrica de la población es el abastecimiento de agua potable. Este concepto plantea en cierta medida la esperanza de que la sociedad alcance metas ideales o logre un estado deseado en ese aspecto. La seguridad hídrica se define como la capacidad de una población para salvaguardar el acceso a cantidades adecuadas de agua de calidad aceptable, que permita sustentar tanto la salud humana como la del ecosistema, basándose en las cuencas hidrográficas, así como garantizar la protección de la vida y la propiedad contra riesgos relacionados con el agua inundaciones, derrumbes, subsidencia de suelos y sequías. En este trabajo se presenta la seguridad hídrica y gobernanza en el abastecimiento de agua, como un déficit y desarrollo de la capacidad institucional para enfrentar los desafíos sanitarios. Es estudio de caso se presenta en la provincia de Santa Fe (Argentina).